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地址:台北市松山區復興南路一段39號 (微風廣場GF)

電話:(02) 8772-4519

官網:週日至週三 11:00~21:30 

週四至週六 11:00~22:00

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 來自新加坡的1837 TWG Tea,盛名享譽國際,

好開心它們在2014年5月,於微風廣場GF隆重開幕,

 TWG Tea有超過800種單品茶與手工調配茶的品茗可供挑選,

像我這種嗜茶重度者,不管如何也一定要來朝聖一下的~

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店內不能拍照,拍了幾張後就被制止了~

這兒以英式古典風格,裝潢出金碧輝煌的雍容華貴感,好美唷~

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▼800多種琳瑯滿目的茶單,真的讓人很難下手,

可以直接請店員搭配適合的茶品

例如我們有請店員配茶,他依據我們點餐的內容,直接搭配適合的茶給我們,

或是依照自己喜歡的口味~ 紅茶 / 綠茶 / 果茶  / 花茶 / 黑茶等,請店員推薦

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 ▼餐前麵包

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  ▼羊肉鞍排 700元+10% 

香草羊肉鞍排佐銀月綠茶特調醬汁襯法式燉蔬菜

羊肉中間塞了香草一起烤過,香草的獨特香氣散發在鮮美的肉質中,

羊肉一點都不騷,而且口感啵棒,

吃到的毎一口都是味美極了,完全不會膩真的好厲害~

一旁的燉蔬菜是綜合了各種蔬菜切丁,

就算是配角也是表現得很出色,這一道真的好好吃唷~

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▼炙烤雪花和牛牛排 980元 ★☆

炙烤600天穀物飼養和牛搭配馬球俱樂部茶醬汁襯綠葉沙拉佐1837綠茶特調油醋

及抹茶脆皮松露薯條

店員強力推薦這道排餐,目前價位980元,

說等到101 TWG開幕後,會一起調漲為1880元,所以現在吃就是賺到~

話說我們也不是抱持著物超所值的心態點,純粹是因為愛吃牛而點的~哈哈哈

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三分熟不帶血的和牛肉,師傅炙烤的功夫真厲害~

厚度達一公分以上,和牛肉的口感真的是新嫩又多汁,

嘴裡瀰漫著牛肉的香氣,久久不散,敲好吃的~

搭配著它們的獨門醬汁-馬球俱樂部茶醬汁,醬汁的味道十分特別,

和外面一般的醬汁口味不太一樣,會讓人有驚喜的感覺~

另外我要稱讚它們家的薯條,口感很酥脆,而且抹上抹茶醬和松露粉後,

有種混搭卻超合的迷人香氣,好有意思我好喜歡~

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▼ 神秘不丹茗茶 250元+10% ★★★☆☆

請店員幫我們挑選適合搭配主餐的茶,於是點了這一款~

這是帶著沉沉木質香氣的紅茶,溫純內斂~

話說這兒的茶不能回沖的,因為茶壺裡沒有茶葉,

所以每一口都好珍貴唷!!!

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▼ 蝴蝶夫人之茶 250元+10% 

上一壺是紅茶,所以這一壺點綠茶系列的~

這一款茶喝起來散發著淡淡的水蜜桃香,清新而優雅!還不錯呢

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 當天用餐完,對TWG整體的印象極好!!!

用餐環境乾淨明亮又漂亮,店員親切又很專業,

最重要的是我們當天享用的餐點都非常美味,

不管是牛排或是羊排的肉質本身,或是料理的水準都很優,

醬汁也是十分特別,會有種和外面不一樣的新鮮感~

加上還有數百種琳瑯滿目的茶品供我們選擇,

是一家很合我們口味的餐廳,非常喜歡呢~

 

另外,有興趣的朋友,我強力建議快在101 TWG Tea 八月開幕前用餐,

因為到時微風店的餐點價格,會調漲為和101一致!

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