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 地址:台北市內湖區民善街88號五樓

電話:(02) 8792-7555 

官網:易牙居

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 姪子的四歲生日,姐姐選在離她們家不遠的易牙居慶生,

易牙居是專辦喜宴的臻愛婚宴會館所屬旗下的餐廳,

這家餐廳就在內湖家樂福的五樓,車子可以直接停在家樂福停車場,

非常方便而且假日停車還免費呢!

這裡主要供應港式飲茶以及湘、粵料理,也提供有桌菜的組合,

而我們當天用餐的價位為3000元/桌~


 梅干菜控肉 

這道菜非常下飯,味道鹹重十足,不過控肉燉煮的有些軟爛,

肉輕輕一夾就碎了,豬皮的部分也少了Q彈的口感~

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花雕醉雞

冰涼又帶有花雕酒香氣的醉雞,吃起來好清爽,

雞肉選用的是雞腿肉,肉質鮮嫩,加上雞凍QQ的口感,挺不錯的~

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生菜蝦鬆

包含了蝦仁、荸薺 、油條等食材,蝦仁和荸薺的比例約1:1,

個人覺得荸薺的比例有點高,搶了主角蝦仁的戲碼,

另外,味道上來說有些偏於平淡,

畢竟還要再包上生菜鹹度會被分散掉,如果口味能再重些會較好~ 

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蟹黃豆腐煲

嫩滋滋的芙蓉豆腐,搭配上蟹肉棒、花枝而成的蟹黃豆腐煲,

豆腐有入味還不錯,而甜甜的湯汁也蠻適合拌飯吃的~

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芝麻海鮮捲

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清蒸海上鮮

清蒸的魚最可以吃出魚肉本身的鮮甜,這一道就是如此,

肉質鮮嫩很不錯吃,而且魚刺都幫忙挑光了真好~

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三杯透抽

三杯料理的香氣十足,光是用聞的就口水直流,

透抽的口感紥實有彈性,味道香又重,很適合配飯唷~

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山藥蛤蠣排骨湯

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杏仁豆腐

蠻甜的一款甜點,吃了幾口就會感到過於甜膩,不是很合我口味~

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以桌菜價位3000元來看,菜色算是中規中矩,

沒有令人印象深刻或是驚豔的地方,但也不至於不好吃,

  用餐環境蠻舒適的,畢竟是專辦喜宴的場地,

是一家適合多人一起聚餐的場所~

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