DSC03409.JPG

地址:台北市內湖路一段285巷67弄1號

電話:0983-762-222

營業時間:二~日 09:00~18:30 (周一休)

miso55_lovediary5.gif 

我超愛吃麵線的,標準的麵線控!

只要哪裡有好吃的麵線就會想買來吃,之前心目中最好吃的麵線是萬華的陳記,

不過吃過內湖的麵線陳後,它馬上躍升為我心目中的第一名

也因為公司在附近,可以常常奔去吃超棒的!


麵線陳位在捷運西湖站,康士美的巷子走到快尾聲的地方,看到紅紅的大招牌就是了!

這家店就真的只專案麵線唷!分有清麵線、綜合麵線、蚵仔麵線、大腸麵線,

店內位置不多,大約可坐6~7個左右!

DSC03415.JPG


桌上放置著醬料,大推這兒的辣椒醬,是店家自製的,

又辣又香非常過癮,我每次吃都一定會加上一瓢的!

DSC03413.JPG


綜合麵線 大 65元

麵線上頭加了蒜泥和香菜末,而大腸、蚵仔、肉丁這些料都在麵線下頭,

我喜歡這兒的麵線湯頭,是濃淡適宜的柴魚鹹香味,

而且勾芡不重,不會吃起來稠稠地~

DSC03408.JPG 


大腸滷的夠味又透,帶點醬油的滋味,口感嫩Q,十分好入口~

DSC03411.JPG 


肉丁肉是嫩而不柴~

DSC03412.JPG 


最棒的是蚵仔,外面許多店家都會把蚵仔包裹著厚厚的太白粉一起下鍋煮,

吃到後來都不曉得在吃裹粉還是蚵仔=.=

麵線陳的蚵仔大顆肥美,很新鮮,

重點是粉就是非常薄透的一層,口感極佳!

DSC03409.JPG

miso55_lovediary5.gif

真的非常大推麵線陳的麵線,

不管是麵線湯頭、食材用料、辣椒醬料都是讓人非常喜歡,

所以我每次去都是點綜合大碗再加辣,只有這樣才可以一次滿足


常常在店內用餐的過程中,聽到客人對老闆說:

老闆!妳們家的麵線真的好好吃!吃過之後就回不去了!

聽到的當下,真的超有同感,我也有種回不去的感覺XDDDD!

一陣子沒吃就會很想念,不過也幸好我可以想吃就去報到,立馬解除我的嘴饞警報!!

文章標籤
創作者介紹
創作者 vianahi 的頭像
vianahi

I'm Viana (米艾娜)

vianahi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()