I'm Viana (米艾娜)

難得的休假，帶媽媽來師大商圈逛逛，出發前還特地上網查詢有哪些美食？！

這回就挑了兩家知名的小吃攤來吃吃看！

▼第一攤：生炒花枝羹 師大夜市30年老店

地點：台北市師大路39巷11號

生炒花枝更早已是各個美食節目、雜誌都介紹過的小吃攤，

平日下午兩點來到這由於不是吃飯時間，所以客人還蠻少的，這時覺得不用人擠人排隊的感覺真好！

這家店主要是賣生炒花枝羹和生炒鵝肉羹，另外還有滷肉飯、切仔麵和小菜等，

我和媽媽兩人各點一種羹來吃吃看~







▼生炒花枝羹米粉 70元

羹裡面的食材有花枝、榨菜絲、高麗菜等，榨菜絲和高麗菜都煮到很軟了，

湯頭非常地甜，很像南部口味的湯頭，

加了醋和辣椒醬提味後，稍稍緩和了一點點點點點的甜度但還是很甜XD！



▼花枝基本上都蠻大塊的，咬下去很有厚度，軟硬度剛剛好很不錯，

不過因為花枝是放在羹裡頭一起煮，所以有些比較小塊的咬起來就會硬了些~



▼生炒鴨肉羹米粉 70元

湯頭的味道和花枝羹的都一樣，只是花枝變成了鴨肉，然後少了高麗菜~



▼鴨肉也是蠻大塊的唷~而且都是"肉"，沒什麼筋的部分，肉質咬起來超級嫩，很棒呢~

而若是和上頭的花枝羹相比，我更喜歡鴨肉羹！



整體來說，花枝羹和鴨肉羹都蠻不錯的，就是湯頭對我來說真的還蠻甜的，

另外就是我喜歡鴨肉羹 > 花枝羹！所以下次來應該還是會點鴨肉羹的，呵呵！


▼第二攤 師園鹹酥雞 30年老店

地點：台北市師大路39巷14號

這家就在生炒花枝羹的斜對面，吃完花枝羹剛好接力繼續吃鹹酥雞~

這裡的招牌是蒜頭鹽酥雞，而我自己本身就是非常喜歡鹹酥雞有加蒜頭的人，

所以第一次來當然就點「蒜頭鹹酥雞」囉~





▼蒜頭鹹酥雞 50元

非常期待的吃了第一塊，肉質普普通通哩！肉還算多不會吃到幾乎都是骨頭，

而蒜味我覺得並沒有非常重，整體來說我覺得還好耶XD！

話說目前我吃過最好吃的蒜味鹹酥雞，就位在我家附近，雞肉多汁蒜味又重又香，

連我媽媽討厭我們吃油炸物的，吃過後也覺得真好吃呢！改天再來分享一下囉~




以上小小的分享一下師大夜是十大美食之二，給大家參考看看唷^^