I'm Viana (米艾娜)

 地址：台北市信義區松壽路9號6樓

電話：(02) 2720-1980

營業時間：11:00-15:00 17:00-21:00

       『兩班家 韓式碳烤』耳聞這家店的風評很不錯，

這天終於有機會來到信義新光三越A9這一家店試試看，

兩班家生意好好，假日不提供訂位，

個人都覺得生意夠好才敢這樣呢！

我們當天去也是等了好一陣子才可以入內用餐~

這裡的燒烤分有套餐和單點的內容，

套餐包括了頂級美食饗宴、全牛肉饗宴套餐、海陸全餐~

我們這回點的是全牛肉饗宴套餐，

每人1280元+10% ★★★★☆ (滿分5顆星)

- 香菇盤包肉生菜組合

- 韓式小菜組合

- 寒天脆藻沙拉

- 頂級肋眼

- 傳統手切牛排

- 嚴選牛肉/上選牛舌 (二選一)

- 生牛肉食鍋拌飯

- 養生溫補人參雞/ 泡菜火鍋 (二選一)

- 健康醋/柚子茶 (二選一)

- 甜品

點好餐後，小菜大軍上場▼，

我覺得這裡的小菜每一樣都很不錯，

尤其泡菜酸辣適中，吃起來口感很脆爽，我很喜歡！

但可惜這些好吃的小菜不是吃到飽的 >///< 

▼ 香菇盤包肉生菜組合  

店員會先幫我們烤杏包菇，其它的蔬菜都是可用來包肉或配肉吃的！ 

另外還有蔥絲、大蒜，辣椒也都可用來生菜包肉

 ▼ 頂級肋眼

這麼美的油花和漂亮的光澤，超誘人的！！

話說這肋眼真的超美味的，香甜的肉汁完全沒跑掉，

嫩滋滋的口感讓人直呼好吃阿！ 

話說兩班家很厲害的地方，就是這兒的烤爐！

使用的是全台唯一專利無煙水冷式碳烤鋼架，

優點是烤肉不易沾黏、少油煙、恆溫60度可保有食物的原汁原味，

不誇張，我第一次吃燒烤完，身上居然真的都沒有燒烤味，真的是太強了！！ 

▼ 傳統手切牛排

接下來這捲成一圈圈的手切牛排，更是好吃得沒話說，

這一道牛肉絕對是來兩班家必點的，

比肋眼更嫩的口感，肉已經事先醃好了，吃進嘴裡是帶有甜甜醬汁的牛肉，

每一口都軟嫩得不得了，真的是絕妙好滋味~

▼上選牛舌

牛舌的口感是比較有咬勁，需要花一點時間咀嚼，

下次來會想要換嚴選牛肉試試看~

來兩班家吃燒烤，完全不用動手烤肉，

店員都會幫忙烤的，還會把烤好的肉剪一剪平均分配，

我們只要專心地享用美食就好了    

▼ 寒天脆藻沙拉

▼生牛肉食鍋拌飯

將生牛肉、蛋黃、海苔絲、黃豆芽、蔬菜和飯拌在一起，

並加入韓製調味醬，非常地香，好吃呀~

▼ 養生溫補人參雞

人參雞湯上桌前，店員會先端來給我們看全機的樣貌，接著就拿下去分食了~

由多種中藥和雞肉一起燉煮的雞湯。

人參味不會太濃重，味道蠻溫順的，

雞肉燉煮得很軟爛，輕輕一剝骨肉就會分離，

能這樣滋補一下身體真的很不錯~

▼ 柚子茶

▼ 甜品-紅棗銀耳湯

兩班家的食材真的是新鮮又味美，

全牛套餐的內容很豐富，毎一道都讓人很喜歡，

尤其頂級肋眼和手切牛排更是好吃得沒話說，又有專人服務烤肉，超棒的！

是一家很有水準的燒烤店，下次有機會一定要再來吃