地址 台北市中山區大直街2巷31號
電話 (02) 2533-5422
營業時間 11:00~13:30 (週一公休)
水餃之家是大直這一帶非常知名的巷弄美食,店址隱身在民宅裡,非常地不起眼,
要不是門口掛著"水餃之家"的招牌,不注意還真會不小心錯過呢~
而這家店是和公司老闆外出時,他特地帶大伙來吃的,可見得這家水餃店有多深得他心!
水餃只提供『韭菜豬肉』一種口味,都是現包現煮,不是冷凍的,而且完全手工製作唷~
大門上就貼著價位以及營業時間,
只能說這家店太酷了,只營業中午兩個半小時,週一還公休呢!
這兒的滷味老闆也很喜愛,一直說一定要點來吃,
最後我們點了牛腱、牛肚、豬頭皮、海帶等,
都很不錯,好吃到都吃完了才發現忘了拍照,哈哈~
小菜的價目也都非常清楚標示~
水餃之家除了必點水餃、滷味之外,他們家的酸辣湯也是很多人推唷!
湯分有大、小兩種,我們點大碗兩個人一起分食份量很足夠~
話說進到水餃之家店裡,就聞得到淡淡地大蒜香氣,
原來是桌上都放有大蒜,可搭配著水餃一起吃~
另外,撥大蒜太麻煩的話,還有大蒜泥耶!整個就是好貼心唷~
韭菜豬肉水餃 6元/顆
現桿的水餃皮吃起來口感就是不一樣,QQ地很有彈性,不會太薄也不會太厚,
伴隨著韭菜豬肉的內餡,韭菜和豬肉的比例大約一比一,
韭菜味道平平,不愛吃韭菜的人想必是可以接受,
味道清爽溫和,還蠻不錯的呢~
酸辣湯 大 90元
酸辣湯食材挺豐富的,蛋、肉絲、紅蘿蔔絲、黑木耳、豆腐、香菜等,
味道不酸也不辣,算是溫合版的,黑胡椒的味道反而還比較鮮明呢~
我挺喜歡水餃之家這家店給我的感覺,雖是小吃店但店內還蠻乾淨的,
水餃、滷味、湯都表現不差,口味上是屬於溫和吃起來不會有負擔的感覺,
推薦大家來嚐嚐看唷!
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