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今年過年假期雖然只有短短的6天,短得很不像話,
可還是不能錯過和家人一起相處玩樂的好機會,
- 4月 10 週三 201323:40
[苗栗][卓蘭] 新福樓客家餐廳

地點:苗栗縣卓蘭鎮經國路109號
電話:(04)2589-7978
推薦指數:

過年苗栗旅遊的第一天,中午在鐘鼎山林吃草莓火鍋,下午來去採草莓,
晚餐則是到新福樓餐廳吃合菜,這樣才有過年圍爐的感覺,呵呵~
話說過年期間遊玩,很多餐廳都是到初五才開始營業XD!
電話預約了兩、三家都沒成功,最後總算找到了這家是過年期間有營業的!!!
新福樓是家客家餐廳,專辦喜宴、多人團體等這種大型宴會場所,
我們當晚是吃3500元的合菜,至於有哪些菜我們是當天到餐廳才知道的,
因為老闆說過年期間要看前幾天的來客數量來調整菜色,所以他們也是要當天才會知道要出什麼菜!
▼桂竹筍大塊且口感很細,還不錯吃~

▼這拼盤裡我只喜歡吃生魚片XD!但生魚片蠻普通的><~

▼這盤鹅肉我真的覺得好像沒什麼肉ㄟ,肉只有一點點,幾乎都是骨頭XD!(大家看圖片應該看得出來~)
所以我根本也說不出"肉"的感想 (攤手!)

▼客家粄條,炒的配料是蠻多的,可是整體味道好淡唷!

▼蒜炒蝦子

▼清蒸鱸魚 還蠻新鮮的~

▼洋蔥炒牛肉,肉質蠻嫩蠻甜的~

▼薑絲大腸~

▼炒三蘇~

▼養生雞湯,這道雞湯是店家的招牌,來之前有特別指定要有這道湯,
店家用放山土雞、中藥、菇類燉煮而成,湯的味道很甘醇,
菇類是用一般我們不常見的菇(綠綠長長的不知道是什麼菇XD),
湯是不錯喝但倒不至於讓人印象特別深刻~



當天吃的合菜內容基本上普普通通,沒有特別讓人驚艷的地方,
其實有點可惜的是雖然是家客家餐廳,但在"客家菜"上的表現也不是非常出色,
真的要講覺得還不錯的菜色好像只有三道,以九菜一湯來說比例蠻低的,
以上,給大家參考看看囉~
- 3月 19 週二 201309:50
[苗栗][大湖] 鍾鼎山林民宿咖啡~草莓季吃草莓火鍋好應景!

地址:苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園13號
電話:037-951777
營業時間:全年無休
推薦指數:
官網:http://eng2.swcb.gov.tw/130/06/index.htm

鍾鼎山林位在苗栗大湖草莓的薑麻園觀光園區,
取名為鍾鼎山林,原意為古書中提到「鍾鼎山林,各有天性」,
老闆想打造出一家風格與眾不同的店,顧命名之~
鍾鼎山林位於海拔800公尺,居高臨下可一覽層層山群之美~
話說薑麻園這一帶景觀餐廳還蠻多的,會選來此地用餐,
正因為它的地理位置+視野角度都是非常棒的!
▼進入鍾鼎山林的右手邊,就有一個小草皮和兒童遊戲區,非常適合帶小朋友來用餐玩耍~

▼祥祥就在這裡玩得好開心喔!還拎著他姑姑的皮包走來走去~呵呵



▼整體建築都是木造的,復古中又帶有日式風味~



▼這裡露台的位置是最棒的~可以直接俯瞰這片山頭美景唷!



▼菜單
鍾鼎山林供應有小火鍋、雞腿飯、下午茶小點心、和一些客家料理~
比較特別的地方是有提供草莓火鍋,草莓火鍋是限季節供應的,若是其它季節來可就吃不到了呢!

因為草莓火鍋很特別,所以當然一定要來試試看囉~
▼草莓火鍋 附有鍋、菜盤、沾醬、白飯、奶酪、幕斯和飲料 380元
草梅火鍋一端上桌,超很吸引大家的注意!湯底呈現淡紅色的耶~還真的很"草莓"呢!
非常好奇味道到底如何?!喝了一口結果就是很淡很淡很淡的草莓味!!!
然後因為草莓味道非常地淡,所以菜盤下了之後,基本上就更嚐不到草莓味了!

▼草莓火鍋的菜盤,有茼蒿、豆皮、各種菇類,
和其它鍋類的菜盤相比,多了兩隻蝦子和上頭的草莓,
服務生說草莓可以生吃或是下火鍋去煮,煮得時間最好兩、三分鐘就拿起來,
不然會有苦味,話說因為草莓都放在"生菜"上,基本上我們也都不敢生吃啦XD!

▼菜盤還算是澎湃~

▼草莓火鍋的沾醬,上頭也有草莓,總之草莓整個就是無所不在阿!!哈~

▼鍋類都有附白飯~

▼草莓奶酪 酸酸甜甜的還蠻好吃的喔~

▼草莓幕斯

▼草莓冰沙~

以上就是一整套的草莓火鍋,實實在在地各個都有搭到草莓呢~(笑!)
接下來就是一般的小火鍋,附有鍋、菜盤、白飯、沾醬、甜點和飲料!
▼泡菜-牛肉鍋 350元
湯頭的泡菜味很夠,酸辣適中,味道還不錯,但其實也蠻像三媽的泡菜鍋,哈~

▼養生-牛肉鍋 350元
養生鍋就是放些簡單的中藥材,湯頭也比較清淡些,這是年紀大的人最愛!哈哈~

▼泡菜鍋和養生鍋的菜盤~我們都點牛肉,牛肉的口感和嫩度其實都不怎麼樣~
基本上來景觀餐廳這種地方用餐,賣的真的都是風景啦!吃的就不強求了~ㄎㄎ!

▼泡菜鍋和養生鍋的沾醬,是這種肉燥的,其實也蠻適合配飯吃的,噗XD!

▼甜點是仙草凍~



鍾鼎山林的草莓火鍋很有賣點,從鍋底、沾醬、菜盤、甜點和飲料,
完全都可以和草莓沾上邊,店家感覺真的有用心在設計草莓餐,
但說實在的草莓火鍋的湯底不是很吸引我,因為我吃不習慣火鍋湯頭裡帶有草莓味,
不過也因為它真的蠻特別的,所以真的很愛草莓的朋友,還是可以來試試^^
另外我個人最喜歡的是泡菜鍋,味道夠味但又不會真的很酸辣,
如果喜歡口味重一點的人,很建議點泡菜鍋!而其它的就還有養生或是素食鍋可選擇囉~
再來就是鍾鼎山林的VIEW真的很棒唷!環境也蠻舒適的,
來到苗栗薑麻園這一帶遊玩,米艾娜蠻推薦大家來鍾鼎山林走走喔~
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