I'm Viana (米艾娜)

地址：台北市信義區松高路16號　

電話：(02) 2722-0128

營業時間：11:00–22:00

FB：伊勢路 勝勢日式豬排

「伊勢路 勝勢日式豬排」剛開幕的時候，造成了一股黑豬排旋風，全黑的豬排超搶眼特別，

用餐時段總是大排長龍，這陣子人潮總算沒那麼誇張了，終於可以輕鬆地來一探究竟了^^

這家餐廳是來自日本三重縣的豬排名店，位於微風松高百貨的B2，

餐點提供有炸豬排、炸海鮮類(炸牡蠣、炸蝦...)、

鍋膳、日本小點(日式炸雞、玉子燒等)，

其中以『 極黑・黑豚里肌豬排套餐』最吸睛，

幾乎每桌都會點上這一道呢~

桌上的調味料，有沙拉醬(芝麻、紫蘇)、豬排醬(辣、不辣)，以及醬油跟玫瑰鹽

菜單請參考以下~

豬排還沒上桌前，先來手動磨芝麻^^磨好的芝麻再加上豬排醬就OK了~

服務生先送上了高麗菜絲和生菜，此時嘴饞的我，忍不住先吃起來了，

高麗菜絲切得很細，水分也夠，吃起來非常爽口，

生菜只有一開始的時候有，接下來再續的時候就只有高麗菜絲了~

極黑・黑豚里肌豬排套餐 420元+10%

套餐除了炸豬排外，另外還附有白飯、味噌湯、醬菜、甜點、飲料，

黑壓壓的豬排真的是超級搶戲，因為使用炸豬排的麵衣，

是添加了墨魚粉末製作的麵包粉，所以呈現出來的顏色才會是黑的。

粉嫩嫩的肉色，看起來就相當可口，果然吃進嘴裡就和想得一樣，

油詐得酥香的外皮，加上豬排本身鮮嫩的口感和甘甜的肉汁，相當不錯~

雖說麵衣加上了墨魚粉調色，但吃起來完全沒有墨魚味唷!!還是散發著很濃厚的豬排香呢~

里肌豬排鍋膳 330元+10%

以鍋物的形式呈現，將豬排和蛋、洋蔥一起拌煮，

綿密大約七分熟的蛋配上豬排，超美味的，很類似豬排丼的做法，

口味偏鹹，很好配飯，想吃濕潤口感的豬排，點這一道準沒錯~

套餐飲料~咖啡

套餐甜點~起司蛋糕

伊勢路 勝勢日式豬排我覺得挺不錯吃的，

不管是炸豬排或是鍋物料理的豬排都讓人喜歡，高麗菜絲也是爽口極了，

倒是套餐附送的甜點和飲料，略顯得普普通通~