I'm Viana (米艾娜)

地址：台北市松山區復興南路一段39號 (微風廣場GF)

電話：(02) 8772-4519

官網：週日至週三 11:00~21:30 

週四至週六 11:00~22:00

 來自新加坡的1837 TWG Tea，盛名享譽國際，

好開心它們在2014年5月，於微風廣場GF隆重開幕，

 TWG Tea有超過800種單品茶與手工調配茶的品茗可供挑選，

像我這種嗜茶重度者，不管如何也一定要來朝聖一下的~

店內不能拍照，拍了幾張後就被制止了~

這兒以英式古典風格，裝潢出金碧輝煌的雍容華貴感，好美唷~

▼800多種琳瑯滿目的茶單，真的讓人很難下手，

可以直接請店員搭配適合的茶品，

例如我們有請店員配茶，他依據我們點餐的內容，直接搭配適合的茶給我們，

或是依照自己喜歡的口味~ 紅茶 / 綠茶 / 果茶  / 花茶 / 黑茶等，請店員推薦~ 

 ▼餐前麵包

  ▼羊肉鞍排 700元+10% ★★★★☆

香草羊肉鞍排佐銀月綠茶特調醬汁襯法式燉蔬菜

羊肉中間塞了香草一起烤過，香草的獨特香氣散發在鮮美的肉質中，

羊肉一點都不騷，而且口感啵棒，

吃到的毎一口都是味美極了，完全不會膩真的好厲害~

一旁的燉蔬菜是綜合了各種蔬菜切丁，

就算是配角也是表現得很出色，這一道真的好好吃唷~

▼炙烤雪花和牛牛排 980元 ★★★★☆

炙烤600天穀物飼養和牛搭配馬球俱樂部茶醬汁襯綠葉沙拉佐1837綠茶特調油醋

及抹茶脆皮松露薯條

店員強力推薦這道排餐，目前價位980元，

說等到101 TWG開幕後，會一起調漲為1880元，所以現在吃就是賺到~

話說我們也不是抱持著物超所值的心態點，純粹是因為愛吃牛而點的~哈哈哈

三分熟不帶血的和牛肉，師傅炙烤的功夫真厲害~

厚度達一公分以上，和牛肉的口感真的是新嫩又多汁，

嘴裡瀰漫著牛肉的香氣，久久不散，敲好吃的~

搭配著它們的獨門醬汁-馬球俱樂部茶醬汁，醬汁的味道十分特別，

和外面一般的醬汁口味不太一樣，會讓人有驚喜的感覺~

另外我要稱讚它們家的薯條，口感很酥脆，而且抹上抹茶醬和松露粉後，

有種混搭卻超合的迷人香氣，好有意思我好喜歡~

▼ 神秘不丹茗茶 250元+10% ★★★☆☆

請店員幫我們挑選適合搭配主餐的茶，於是點了這一款~

這是帶著沉沉木質香氣的紅茶，溫純內斂~

話說這兒的茶不能回沖的，因為茶壺裡沒有茶葉，

所以每一口都好珍貴唷！！！

▼ 蝴蝶夫人之茶 250元+10% ★★★☆☆

上一壺是紅茶，所以這一壺點綠茶系列的~

這一款茶喝起來散發著淡淡的水蜜桃香，清新而優雅！還不錯呢

 當天用餐完，對TWG整體的印象極好！！！

用餐環境乾淨明亮又漂亮，店員親切又很專業，

最重要的是我們當天享用的餐點都非常美味，

不管是牛排或是羊排的肉質本身，或是料理的水準都很優，

醬汁也是十分特別，會有種和外面不一樣的新鮮感~

加上還有數百種琳瑯滿目的茶品供我們選擇，

是一家很合我們口味的餐廳，非常喜歡呢~

另外，有興趣的朋友，我強力建議快在101 TWG Tea 八月開幕前用餐，

因為到時微風店的餐點價格，會調漲為和101一致！