地點:台北市大安區忠孝東路三段300號3樓
電話:(02)8772-1615
營業時間:週日至週四 11:00~21:30 週五週六 11:00~22:00
推薦指數:★★☆
一向以法國菜聞名的亞都麗緻飯店,複刻了其販店最具知名代表的巴賽麗廳,
在SOGO BR4 3F 開了間分店,店名為麗緻巴賽麗,
主要提供法式鄉村風味菜。
因為大學時期曾經選修法文課,法文老師有帶我們到亞都麗緻飯店吃過法國餐,
那時候吃完的印象還蠻不錯的,
所以我也十分好奇這家麗緻巴賽麗的菜色,會不會也和本館一樣令人擁有美好的回憶~
▼ 超級挑高的空間,一大片的落地窗,和一些鐵架交織成的藝術景象,
是想要營造出在巴黎鐵塔內用餐的錯覺嗎??!!哈哈~
▼這個透明玻璃的隔間裡,是甜點師傅作甜點的地方~
brasserie Liz的餐點分有套餐或是單點的~
以下兩張照片為套餐內容▼,有牛排套餐 (紐西蘭牛菲力或紐西蘭肋眼),
和精選套餐 (油封鴨腿松露南瓜寬麵或柑橘青醬鱈魚)
均包含有 麵包籃佐法式豬肉醬、燻鮭魚尼斯沙拉、湯品、甜品、咖啡或茶
接下來則是單點的菜單▼~
有開胃前菜、湯品、法式鄉村風味料理、甜品、飲品等~
我和友人Ariel各點一份套餐,分別是油封鴨腿松露南瓜寬麵和紐西蘭肋眼套餐~
點好餐之後,就來看看套餐包含了哪些菜色吧~
▼燻鮭魚尼斯沙拉
食材有水果、蔬菜、鳥蛋和燻鮭魚,燻鮭魚新鮮,口感很好,蔬菜的爽脆度也是很足夠的~
▼麵包籃佐法式豬肉醬
有三款不同的麵包可享用,口感上分別是偏硬,偏軟和介於兩者間,
不管單吃或是搭配豬肉醬一起吃,都洋溢著麵包香氣,還蠻不錯的~
▼ 巧達濃湯
▼油封鴨腿松露南瓜寬麵 780元+10%
麵條的份量還蠻多的,口感QQ的還不錯,
南瓜香味算是稍微的偏淡,細絲的鴨腿肉咬來有些柴,
整體來說,不會難吃,但卻有種越吃到後面越覺得有點無聊的感覺~
▼ 紐西蘭肋眼牛排 980元+10%
肋眼牛排的size挺大的,肉質普普通通~
▼ 還有一些新鮮蔬菜作為配菜~
▼熱咖啡
▼大吉嶺茶
是真的用茶葉下去泡的,不是茶包唷!這點還不錯!
▼甜點 芒果慕斯
甜而不膩的芒果慕斯,味道香醇,冰涼綿密很不錯,
搭配上一旁的芒果丁和草莓丁,蠻好吃的~
這頓晚餐吃完,其實內心有點空虛!!
因為最重要的主餐表現得蠻普通的,和我預想中的有一段落差,
甜點倒是還不錯,有機會~大家還是可以來嚐嚐看"甜點"!!!
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