地址:台北市大安區延吉街131巷25號
電話:(02) 8772-1108
營業時間:17:00~24:00
官網:http://www.imakei.com/ipinng/
推薦指數:★★★★☆
一品蔬菜羊肉爐,主打健康又兼具美味的清湯羊肉爐,
不添加任何人工調味料,
這家羊肉爐店因為湯頭甘醇,沒有羊騷味,
深受很多人喜歡,也在我口袋名單裡很久了呢XDDD!
趁著冬天韓玲來臨時,趕緊去進補一下~呵呵
這裡的湯頭由各種蔬菜、海鮮熬煮,
分有招牌菜心羊、蒜頭羊、苦瓜羊、
菜頭羊、薑絲羊、山藥番茄羊等,
另外還有滷味、快炒類,和一些單點的食材~
▼搭配醬料~
▼無限取供應的高麗菜和刈菜
▼菜心羊 800
這是店家的招牌湯頭,第一次來點這個就對了!!
由菜心、蛤蠣、中藥熬煮的湯頭,
喝了一口心中馬上湧出好多OS~『好清澈甘甜的湯頭唷!!
怎麼會一點點兒都沒有羊騷味?!』、
『這真的是羊肉爐嗎?』!!!哈哈~
蛤蠣的味道非常地鮮也十分突出,
幾乎會有種錯覺覺得是在喝蛤蠣薑絲湯!
甘甜的湯頭喝起來好舒服,一點都不油膩,超級好喝的,
冬天來上一碗,真的會大叫好幸福唷!!
▼菜心吃起來微微苦帶甜~
▼每一塊羊肉塊都有帶皮,皮咬起來十分Q彈,
瘦肉的部分吃起來很嫩,重點是完全沒有羊騷味,超厲害!!
▼麵線 50元
份量頗少的麵線,大概分個三小碗就分光了>o<
是說這麵線口感還不錯,吃起來不會太軟爛~
▼刈菜炒羊肉 300元
加了沙茶拌炒,當中帶點微辣,味道夠重好好吃~
▼蛤蠣 200元
每顆蛤蠣都很大且很新鮮,品質很不錯,
原本菜心羊的湯頭就已充滿濃濃的蛤蠣味,
再加點這個,湯頭的鮮美更是不在話下~
▼花枝漿 200元
店家自製的,可以嚐得到花枝塊,味道很鮮也是很好吃呢~
一品蔬菜羊肉爐的湯頭真的是美味極了,
甘甜不油膩,而且完全無羊騷味,
兼具美味和健康這兩回事一品蔬菜羊肉爐都有作到,讚!!
怕羊騷味的朋友快來吃吃看,保證可以吃得很開心~
當天吃完菜心羊之後,馬上和朋友預約下次要來吃竹筍羊,哈哈哈~
這裡的羊肉爐就是會有種一吃就好喜歡,
會想要趕緊再奔來吃的感覺~
話說這裡的價位不是很便宜,份量就都少少的,
但我想老闆是有重視品質的,所以點的每一樣都很不錯,
總之~非常推薦給大家!!