問鼎是馬辣集團新成立的火鍋品牌,開設在忠孝敦化站附近,以前吾愛吾家火鍋店的店址~
提供有做指甲、按摩,餐桌旁附有插座、免費WIFI使用,都是好貼心的服務。
鍋底分有麻辣鍋、養生鍋、蜆蛤兄弟鍋、蔬菜鍋、酸菜鍋,
每人158元+10%,鴨血、豆腐可無限續,每人低消含鍋底350元,
火鍋食材為單點的,點餐方式是使用iPad,點完餐按"送出"即可,非常方便。
白飯 醬料區
種類很豐富,還有些店家特製的醬料,另外白飯是無限取用的~
左 蜆蛤兄弟鍋 vs. 右 麻辣鍋
蜆蛤兄弟鍋,由蜆仔和蛤蠣熬煮的鍋底,大海鮮甜滋味精華滿分,
非常好喝,喜歡海鮮味的朋友一定要點來試試看~
麻辣鍋是偏四川口味的,辣度足,麻感比較不明顯,
整體來說是屬於重口味但仍溫順而不會太過刺激~
美國Choice牛小排 368元+10%
漂亮的油花分佈,川燙到粉嫩色就可食用,
甜美的肉汁+軟嫩的口感,好吃
丹麥松阪豬 268元+10%
玫瑰花形狀的松阪豬,好吸睛!
豐富彈牙的口感,很不錯呢~
滷肥腸 128元+10%
麻辣鍋的好朋友,一點要點的~
鮮蝦滑 128元+10%
可以吃得到蝦肉塊,肥美鮮甜,口感彈牙得很,推推~
花枝滑 128元+10%
花枝滑一樣也吃得到脆脆的花枝塊,鮮美+完全的真材實料,
真的是讓人很容易就喜歡上,這兒的鮮蝦滑和花枝滑真的都好好吃唷!
大蛤蠣 168元+10%
大蛤蠣也是新鮮百分百,肥大飽滿的蛤蠣,
一口咬下馬上爆發鮮甜的滋味,好讚~
手工蛋餃 128元+10%
自製的蛋餃和一般機器做的口感就是不同,
選用土雞蛋加上雞高蛋的蛋皮,包入了豬絞肉和蓽薺,
豬絞肉的甜美肉汁+蓽薺脆脆地口感+手工自製蛋皮,
很不錯吃!不過姐姐們覺得蛋皮太厚了,不是很喜歡,
我個人倒是覺得這樣才是真正的"火鍋料"XDDD!
綜合鮮蔬 188元+10%
招待的水蜜桃冰沙
裝盛冰沙的爵杯據說要價不斐,看起來也是如此~
問鼎的湯頭很不錯,各項食材也講究,裝盛擺盤也都美美地,
尤其海鮮食材有水準,新鮮又甜美,
比肉類更值得推薦!當天最為喜歡的有鮮蝦滑、花枝滑、大蛤蠣,
這幾樣現在想起來還是覺得真好吃!
用餐環境舒適,加上店家本身提供貼心的指甲、按摩服務,
是一家很不錯的火鍋店唷!
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