I'm Viana (米艾娜)

地址：台北市松山區敦化北路165巷14號

電話：02 2712 5606

營業時間：

每早11:30出餐到賣完 ( 差不多 14 : 00 )
晚餐17:30上菜到賣光 ( 差不多 21 : 00 )

官網：http://www.cari-m.com/

FB：請點這兒

咖哩娘是我的愛店-鬍子餐酒的姐妹店，我超愛鬍子餐酒這家店的風格，

幽默詼諧的小語，總讓人感受到店家的活潑有創意，

料理也是走實在用心路線，每每端出來的餐點就是那麼打動人心，

所以對咖哩娘格外有興趣，找機會終於來造訪了~

咖哩娘的咖哩 不使用滿街牌商用咖哩塊，也不加入化學咖哩粉；

西廚工法，將產地香料用人工手打，打成粉，打到手痠，

再和長時熬煮的雞骨蔬菜高湯，一起製成醬。

真咖哩的，咖哩娘。(from官網)

菜單就在看板上，一目了然~

餐點主要提供有咖哩牛、豬、雞、火鍋、限量咖裡娘、甜點、飲品

咖哩娘不收取服務費，所以點餐、取餐具、倒水等都是自助式的唷~

點餐的方式非常有趣特別，座位都放有牌子，分有銀牌和木頭牌兩種，

銀牌主要點的是主餐類的，比如咖哩牛、羊、豬、火鍋、限量咖哩娘等，

木頭牌主要是額外加點的部分，比如特製辣醬、套餐、甜點等，

選定好後把牌子交給店員即可~

 套餐+80元 有烤麵包和濃湯

南瓜濃湯挺不錯的~

烤麵包相當有彈性，口感扎實，灑滿了黑芝麻，咀嚼起來除了麵包香也帶有芝麻迷人的味道~

咖哩娘單人火鍋 380元

咖哩火鍋上桌，豐盛的蔬菜料堆得滿滿滿，附有豬肉片和白飯，

過了一會兒店員會來幫忙淋上了咖哩醬，之後火開等滾了就可以食用了~

咖哩味道適中，嚐起來除了本身咖裡的香氣還帶有蔬菜的甜味，

是非常自然的味道，喝起來完全不覺得有負擔，和外面一般較濃郁的醬汁有所不同，

我非常地喜歡，而且加湯加得也是咖哩湯頭，像我這種好愛喝湯的就喝得好開心~

豬肉片個人覺得普普~

米飯使用的是彰化台梗九號米，以長條型的姿態現身~

咖哩娘南歐煨豬 280元

豬肉簡直嫩翻了，燉得非常地軟爛，輕輕一劃肉就切開了，

除了瘦肉還帶有嫩筋的部位，Q嫩可口，超好吃的~

一旁所附的咖哩醬，咖哩味道有比火鍋再稍微濃一點，當中帶有微微的苦味，

似乎是天然製成的咖裡都會多少有點苦味，不過吃久了也就習慣了覺得挺不錯的~

咖哩娘的整體風格，延續了鬍子餐酒那般有趣，總可以讓人莞爾一笑，

對於餐點也都是極為講究用心製作，味美料足，

天然香料的咖裡吃起來就是不一樣，當天點的餐點都很喜歡，推薦給大家~