I'm Viana (米艾娜)

地址：首爾市鐘路區禮府洞85-1

(景福宮站2號出口，順著路走約120公尺，

到GS25便利商店左轉，即可看到位於左手邊的土俗村蔘雞湯)

營業時間：10:00AM~10:00PM

推薦指數：★★★★☆

來到韓國，會發現"雞"湯料理被韓國人發揮得淋漓盡致，好吃的很

除了『陳玉華奶奶元祖一隻雞』必吃外，

『土俗村蔘雞湯』絕對是每個觀光客來到韓國必定造訪的美食勝地！！

我們是觀光客，當然也一定要來報到啦！嘻嘻~

(這篇的食記顏色偏向復古色系，因為前一睌玩相機顏色忘了調回來了，

不過看一看也蠻搭土俗村這樣具有歷史建築物的，一點都沒有違和感！

不過食物的顏色就不太清楚了，大家將就點了>////<)

『土俗村蔘雞湯』就混?！在一堆現在建築當中▼，很突兀，但也因為這樣所以很好辨認，

其實我很喜歡那種很有當地建築特色的地方，

雖說這次是出國血拼之旅，但人家也是很喜歡這種很有當地建築特色的地方，

覺得很有意思很有趣呢！ 

▼ 店內也是復古的建築，和外觀是一致的唷！

裡面的環境佈置有花草園藝，很美彷彿真的回到了古代的韓國吃飯呢！  

我們一進入土俗村，他們就會依照你講哪國話，帶去那個國家特定的房間用餐！

像我們是說中文的，周圍用餐的客人也都說中文，阿朱媽也是會說中文，

大家溝通完全無障礙唷！這樣依照客人語言分區域的想法真是不錯呢~

▼這是我們用餐的位置，坐在木板上吃人參雞，一餐雞吃下來，腳麻是常有的XDD！哈

▼坐好位置後，阿朱媽會遞上人蔘酒，可以直接喝下或是加在雞湯裡~

▼桌上放置著兩個小甕，一各裝泡菜，另一個是醃蘿蔔，這兩樣小菜都是自取無限食用的唷！

話說我覺得土俗村這兒的泡菜和醃蘿蔔都很好吃耶！非常對我的胃！！

土俗村的菜單非常簡單，就賣三種雞湯料理，我們就各點一個吃吃看！！

山蔘 培養根 蔘雞湯  21000韓幣

蔘雞湯  15000韓幣

山蔘 培養根 烏骨雞湯  28000韓幣

▼ 點好餐後會給我們這個牌子，用餐完拿這個牌子去結帳就好~

大約過幾分鐘後，我們的蔘雞湯就上桌囉~

▼蔘雞湯  15000韓幣

這是基本款，雞湯已經燉煮成乳白色了，上頭灑上了蔥花、核仁，

迎面而來撲鼻的雞香味，讓人忍不住食指大動，

濃郁不帶腥味的雞湯完全擄獲我的心，超~好~喝的！(地上打滾中！)

這樣如此濃郁的雞湯，在台灣應該只有"驥園"可以相比擬呢！

有些人可能會害怕人蔘味，這兒蔘雞湯的蔘味不重也不苦，

總之不管你愛不愛喝蔘雞湯，可一定要來嚐嚐看，絕不會失望的。

▼蔘雞湯裡的是一整隻童子雞，剝開雞肉後別有玄機，

裡面還包有一整根的人蔘和滿滿的糯米飯，雞肉非常地嫩，

軟爛爛的飯完全吸收了雞湯和人蔘的精華，很入味，

喝吃完整鍋雞湯超有飽足感的！

▼山蔘 培養根 烏骨雞湯  28000韓幣

因為是烏骨雞肉和加了山蔘，所以價格高了些，

非常好奇雞湯味會不會因此更鮮美而不太一樣，答案是沒有ㄟ！！！

不過營養價值絕對是比較高的啦！哈哈哈~

(山蔘就是湯上面一坨黃色的)

▼山蔘裝在這個小罐子，等雞湯上了之後再倒出來的~

▼ 山蔘 培養根 蔘雞湯  21000韓幣

『土俗村蔘雞湯』的雞湯料理，真的是一等一的好喝！

推薦一定要把這個列為來韓國的必吃美食之一唷！

這裡販售三種不同價位的雞湯，基本上如果預算有限，我覺得點最便宜的就好了，

因為雞湯湯頭其實都是非常濃郁好喝，其它的就是有沒有加山蔘和白雞vs.烏骨雞的差別。

吃飽喝足養精蓄銳後，我們接著往北村和三清洞散步去了！！

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