I'm Viana (米艾娜)

地址：台北市內湖路一段411巷12號1F

電話：(02) 8797-7965

 官網： http://waffogato.tw/

某天上班的時候，突然很想吃鬆餅，搜尋了附近有沒有鬆餅店，

查到了這家『瓦法奇朵』，事不遲疑，下班後立馬奔去XDDD

瓦法奇多 2012年以鬆餅、咖啡和甜點起家，

目前有西湖、東湖、台北車站三家店面，

這天去的是西湖店，位在捷運西湖站和港墘站中間地帶，

價位平實，餐點提供有沙拉、漢堡、牛排、義大利麵、比薩、鹹派、

可頌甜甜圈、鬆餅布丁、焦糖麵包、茶、咖啡等，

目前大推牛排買一送一的活動，有興趣的人可以參考看看~

菜單請參考以下，低消為每人點一份餐點~

煙燻培根蛋黃麵 160元+10%

蛋有點偏熟了，剖開之後大概2/3熟了，但幸好還有1/3的蛋液流出，

奶油醬汁挺濃郁的，培根給的蠻多且都蠻大片的，用料很實在~

義式火腿波菜披薩 150元+10%

食材有火腿、菠菜和半熟的蛋，輕壓在披薩上還可以看得到蛋黃的起伏波動呢！

一劃開披薩，蛋液隨即緩慢流出，有著蛋液包覆的披薩，無敵好吃的，

吃進嘴裡隨即感受到濃濃的蛋香+起司香，當中夾雜著菠菜味，豐富了味蕾，

是當天最喜歡的一道，大推！！

煙燻鮭魚奶油起司炒蛋漢堡 180元+10%

漢堡附有油醋沙拉、炸薯條和松露醬~

漢堡使用的是歐式麵包，和一般外面的漢堡店不一樣，

也因為麵包有先烤過，所以吃起來特別地香酥，

再搭配美味的煙燻鮭魚、香濃的起司和炒蛋，超正點，推！

焗烤煙燻鮭魚筆管麵 170元+10%

濃郁的奶油醬汁，和好大一片煙燻鮭魚，也蠻不錯吃的~

草莓覆盆子奶酪鬆餅布丁 260元+10%

這裡的鬆餅是沾過蛋液再烤過的，十分特別的做法，

一旁有草莓醬和巧克力醬可搭配，

鬆餅可能因為沾過蛋液再烤，吃起來外表似乎潤掉了，而內在有點乾乾的，

我還是偏愛傳統那種鬆軟綿密的口感，所以這鬆餅不是我的菜！

瓦法奇朵的餐點不錯吃，價錢也很親民，

當天最喜歡的是義式火腿波菜披薩和煙燻鮭魚奶油起司炒蛋漢堡，

而大家都推的鬆餅，我反而覺得沒有很合我胃口，

反正吃這件事本來就是很主觀的^O=！每個人的感受不盡相同，

有經過不妨入內嚐嚐看唷！